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  • Jantar No Escuro | Esperançar: Tempo de Semear | Dez 2025

    Jantar No Escuro | Esperançar: Tempo de Semear | Dez 2025

    Estava com saudades do Jantar No Escuro? Que tal ritualizar o encerramento do ano com a gente? 🙂

    No escuro, a vida trabalha em silêncio.
    Sementes germinam, raízes se tocam, trocam sinais e partilham força sob o solo.
    Assim como o corpo segue pulsando quando dormimos — repousa e reconstrói, decanta o vivido, libera tensões, processa memórias e sonha.
    Os movimentos são invisíveis, precisos e orquestrados em busca do tempo certo de florescer.

    Nosso convite nesta última edição do ano é para desacelerar e confiar no tempo da terra e no que está germinando dentro da gente.

    Depois de um ciclo de tantos atravessamentos, é tempo de semear o novo dentro e fora. E esperançar é preparar o solo, não apenas sonhar com a colheita.

    Como eternizado por Paulo Freire, esse verbo vai além de ter esperança. Implica ação, movimento — abrir novos caminhos. Sentir o que ainda pulsa. Celebrar o que resistiu.

    E brindar o que ainda está por vir e não podemos ver, mas conseguimos sentir. Porque esperança não é espera, é presença. É o que se acende quando tudo parece apagar.

    Vamos esperançar juntos no escuro?

    Em parceria com a Chef Dani Padalino e sua gastronomia criativa cheia de memórias, e o Canto SP, esse espaço encantador que acolhe cada detalhe com cuidado e beleza.

    Esperamos vocês :).
    São poucas vagas, então, corre para garantir o seu lugar à mesa!

  • Mel Mbee – Dança dos Sentidos!

    Mel Mbee – Dança dos Sentidos!

    Feche os olhos prove e adivinhe o sabor!

    Em parceria com a Mbee – Mel de Terroir, desenvolvemos uma edição especial de mel com sabor surpresa!

    O Mel que vai tirar seu paladar pra dançar!

    R$: 32,50

    Sobre a Mbee: criada com a missão de trazer um novo posicionamento do mel no mercado brasileiro, posiciona o mel como um produto da culinária cotidiana, da gastronomia e da alta gastronomia, focando tirar o estigma de um produto para ser usado quando se está doente ou para uso exclusivo no café da manhã; um ingrediente que além de trazer prazer, está ligado à saúde e à sustentabilidade.
    Tem o objetivo de sair do lugar comum de que mel é definido pela florada. O mel tem o sabor do lugar em que é produzido, com componentes complexos como minerais do solo, matas, altitude, regime de chuvas e outros. De acordo com a época do ano, da quantidade de chuvas, da altitude, o mel assume a característica do néctar coletado, o que vale também para as abelhas nativas.